Fiscalização interdita açougue em mercado de Anta Gorda

Um açougue existente em um mercado em Anta Gorda foi interditado na quarta-feira, 13, durante ação de fiscalização do Programa Segurança Alimentar RS. Na ocasião, agentes flagraram 1,6 tonelada de alimentos e produtos impróprios para consumo em um estabelecimento e em uma propriedade rural. Além do fechamento em um dos locais, os dois foram autuados.

De acordo com as informações, no local onde funcionava um açougue, os agentyes encontraram péssimas condições de higiene e grande quantidade de carne sem procedência. Além disso, foi constatada falta de indicação de procedência em produtos como queijo, mandioca, geleia, mel e vinho, além de mercadoria com validade vencida, sem rotulagem, expostos em temperatura diferente da especificada, armazenados de forma inadequada e estragados.

Na propriedade rural, foi efetuado o registro de um termo pela Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram) por atividade potencialmente poluidora e por não apresentar a devida licença de operação da atividade de suinocultura. Também houve notificação para que seja efetuada a regularização junto ao órgão ambiental do município de Anta Gorda.

Foto: MPRS / Reprodução